Počasí Tabarka, horký vítr zvaný Sirocco, který s sebou přináší vysoké teploty vzduchu
Průměrné teploty a s tím spojení počasí Tabarka a délka denního slunečního svitu jsou v závislostí na geografické poloze a přírodních podmínkách jednotlivých lokalit velmi různorodé. Obecně lze říci, že nejvyšší teploty počasí Tabarka dosahují v srpnu průměrně 30°C a až 12- ti hodinový denní sluneční svit je typický pro červenec.
Jaro je ideální dobou pro návštěvu, protože počasí Tabarka není ještě tak horké, a které vyniká především širokou paletou druhů nádherně kvetoucích květin, trvá od března do května, kdy turisty může příjemně osvěžit lehký deštík. Od června do září (s vrcholem v srpnu) je počasí Tabarka nejteplejší. Jde také o turisticky nejžádanější období, přirozeně s nejvyššími cenami.